ボウルに油以外の材料を入れて混ぜる。納豆についてるたれも入れる。

フライパンに油をしき、中火で温める。

2に１を流し入れ箸でかき混ぜる。

半分くらい固まりかけてきたところで平らにならし、ふたをして弱火にする。