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✿ロールキャベツ　inモッツァレラ✿
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✿ロールキャベツ　inモッツァレラ✿-レシピのメイン写真

✿ロールキャベツ　inモッツァレラ✿

noamanma
noamanma @cook_40037196

トマトソースと
中から溶け出すモッツアレラチーズを
キャベツに絡めていただく
変わりロールキャベツです♬

このレシピの生い立ち
いつもと違う
変わったロールキャベツを作りたくて
大好きなチーズをたっぷり使い作りました♬

トマトソースと
中から溶け出すモッツアレラチーズを
キャベツに絡めていただく
変わりロールキャベツです♬

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いつもと違う
変わったロールキャベツを作りたくて
大好きなチーズをたっぷり使い作りました♬

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noamanma
noamanma @cook_40037196

トマトソースと
中から溶け出すモッツアレラチーズを
キャベツに絡めていただく
変わりロールキャベツです♬

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大好きなチーズをたっぷり使い作りました♬

トマトソースと
中から溶け出すモッツアレラチーズを
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大好きなチーズをたっぷり使い作りました♬

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材料

2人分
  • キャベツの葉 ２枚
  • モッツァレラチーズ 1個（100ｇ）
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ●トマト缶 1/2缶
  • ●水 100ｃｃ
  • ●固形コンソメ 1個
  • ●塩・ブラックペッパー・お好みのハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにします。キャベツの葉は洗ってラップに包み、レンジで3分ほど加熱し粗熱をとります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけ、香りがたったら玉ねぎを加え炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら●の材料を入れ5分ほど煮込みます。

  4. 4

    モッツアレラを半分に切りそれぞれキャベツで巻きます。3に加えさらに5分ほど中火で煮込んだら出来上がり♬

  5. 5

    真ん中で切るとチーズがトロンと溶け出します♬

    • ✿ロールキャベツ　inモッツァレラ✿作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツはレンジである程度火を通し
煮込み時間を短縮しています。
チーズが溶け出さないように丁寧に巻くと◎
今回のハーブはオレガノを使っています。

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noamanma
noamanma @cook_40037196
2016/11/16 23:50に公開
見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ トマト缶 にんにく ハーブ モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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