ほっこり豚バラ大根(*‾∇‾)ノ
きよ子☆ @cook_40120312
甘辛くてご飯もお酒も進みます( 〃▽〃)
大根を薄めに切ることで味も素早く染みます♪
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたので(ノ´∀｀*)
ほっこり豚バラ大根(*‾∇‾)ノ
甘辛くてご飯もお酒も進みます( 〃▽〃)
大根を薄めに切ることで味も素早く染みます♪
このレシピの生い立ち
大根をたくさん頂いたので(ノ´∀｀*)
作り方
- 1
大根を一センチ幅にイチョウ切りします。
- 2
お鍋に☆と大根を入れて火にかけます。沸騰したら中火にしてください。
- 3
別のお鍋にお湯を沸かせて豚バラをした茹でします。
※これはヘルシーにしたいだけなのて省略可です。 - 4
工程2のお鍋に豚バラを入れて一煮たちさせます。
- 5
大根がやわらかくなったらお皿に盛ったら完成です！
コツ・ポイント
しっかり煮詰めて甘辛です(о´∀`о)
甘辛は、砂糖と醤油お好みで調整してください。
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