お酒が進む♩塩昆布焼きそば

ルイズキッチン @rui61
塩昆布の塩っ気がちょうどいい!あっさり塩味!
このレシピの生い立ち
ソースではなくお酒に合う塩味の焼きそばが食べたかったから。ランチでもいいですね。
お酒が進む♩塩昆布焼きそば
塩昆布の塩っ気がちょうどいい!あっさり塩味!
このレシピの生い立ち
ソースではなくお酒に合う塩味の焼きそばが食べたかったから。ランチでもいいですね。
作り方
- 1
ごま油で豚バラを炒める。焼けてきたら、食べやすい大きさに切ったキャベツ、塩昆布を一緒に炒める。醤油大さじ1を加える。
- 2
麺を入れて、1の具材となじませて水を入れる。水分がなくなるまでよく炒めて完成!
コツ・ポイント
塩昆布は一掴み程度です。上記の量では、あっさり塩味です。塩味を強くしたい場合は塩コンブの量で調整してください。
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