ホルモンもやしにら甘辛炒め♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

甘辛だれがうまい!
お酒にもご飯にも合いますよ♪
旦那からうまいも頂きました!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを焼き肉以外に活用したくて!

ホルモンもやしにら甘辛炒め♥

甘辛だれがうまい!
お酒にもご飯にも合いますよ♪
旦那からうまいも頂きました!
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを焼き肉以外に活用したくて!

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材料

2人分
  1. ホルモン(まるちょう) 200g(10個)
  2. もやし 1袋
  3. にら 10本
  4. 韓国ママ長期保存用㊙焼き肉たれlD: 3196766 ドバっーと適量より多目
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    もやしは、根切りし
    にらは、長めのざく切りに切っておく!

  2. 2

    まるちょうを深めの器に入れてドバーっと焼き肉だれをかけ、ラップをし冷蔵庫に30分入れたら
    取りだし軽く揉みます!

  3. 3

    また、冷蔵庫に30分から1時間入れて味を漬け込んだら、とりだしフライパンにオリーブ油を入れてまるちょうを強火で両面焼く!

  4. 4

    まるちょうの上にもやしをのせ蓋をして軽く蒸し焼きにします!
    蓋をとり炒めたらニラを入れ炒めたら完成です!

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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
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料理が大好きです!食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です!なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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