ジャムソースのトースト

消費者庁 @caa_nofoodloss
残ったジャムを使用した食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より
考案者 伊藤 和子さん(山口県宇部市、楠生活学校)
ジャムソースのトースト
残ったジャムを使用した食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より
考案者 伊藤 和子さん(山口県宇部市、楠生活学校)
作り方
- 1
卵をよく溶き、牛乳を加えておく。
- 2
食パンを食べやすい大きさ(4分割)に切り、1に漬けて時々裏返す。
- 3
フライパンにサラダ油を薄くひき、2を入れ、両面きつね色に焼き、器に盛る。
- 4
3にマーガリンを塗り、アプリコットジャムを上からかける。
コツ・ポイント
今回はアプリコットジャムを使いましたが、ジャムは余っているものを利用します。
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