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カルシウムたっぷりご飯
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カルシウムたっぷりご飯-レシピのメイン写真

カルシウムたっぷりご飯

madamyuka
madamyuka @cook_40038340

暑さで食欲が落ちぎみにピッタリ、カルシウムもしっかり補給できる、これ一膳で十分なご飯、2才の息子もおかわりするよ♪
このレシピの生い立ち
どこかのお惣菜屋さんで見かけたお弁当をアレンジ。子供の隙な物を一基にのせて、おやすいどんぶりご飯。

暑さで食欲が落ちぎみにピッタリ、カルシウムもしっかり補給できる、これ一膳で十分なご飯、2才の息子もおかわりするよ♪
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madamyuka
madamyuka @cook_40038340

暑さで食欲が落ちぎみにピッタリ、カルシウムもしっかり補給できる、これ一膳で十分なご飯、2才の息子もおかわりするよ♪
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どこかのお惣菜屋さんで見かけたお弁当をアレンジ。子供の隙な物を一基にのせて、おやすいどんぶりご飯。

暑さで食欲が落ちぎみにピッタリ、カルシウムもしっかり補給できる、これ一膳で十分なご飯、2才の息子もおかわりするよ♪
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材料

1人分 ×人数で
  • ご飯 1膳
  • しらす干し 大2
  • ゆかり 小1/2~1
  • カリカリ梅 お好みで。食感アップ
  • めかぶ 1/2カップ
  • 温泉玉子 1個
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作り方

  1. 1

    ご飯にゆかりとカリカリ梅をまぶす。
    カリカリ梅の入ったタイプのゆかりが簡単。

  2. 2

    その上に、しらす干し、めかぶをトッピング。最上段は玉子

  3. 3

    他にとろろ芋や納豆もお薦め。

  4. 4

    ゆかりの塩味で味付け不要

  5. 5

    温泉玉子が代わりに生卵(黄身) でもOk

コツ・ポイント

ご飯に混ぜるゆかりで味付け決める。
トッピングの具材は自由に変化。

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madamyuka
madamyuka @cook_40038340
2015/06/17 07:10に公開
イタリアに一人旅をし、本場の味を堪能してきました。イタリアン・パン・お菓子大好き!!
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす 卵 めかぶ

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