✿辛～いキムチの豆腐そぼろ炒め✿
REI_MAM @cook_40044314
冷凍したお豆腐がお肉？卵？の様な食感に！
パパも大満足～だったよ♪
辛くてヘルシーで安上がりな1品です♡
このレシピの生い立ち
豆腐を凍らせたのでそぼろに使いました。
✿辛～いキムチの豆腐そぼろ炒め✿
冷凍したお豆腐がお肉？卵？の様な食感に！
パパも大満足～だったよ♪
辛くてヘルシーで安上がりな1品です♡
このレシピの生い立ち
豆腐を凍らせたのでそぼろに使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は冷凍しておきます。
«verita_n さんのを参考に♪
冷凍豆腐 レシピID :19503672 -
- 2
人参はみじん切り。
豆腐は水を切っておく。
-
- 3
豆腐用のタレは混ぜておく。
-
- 4
軽く油を引いたフライパンで人参を炒める。
-
- 5
豆腐も加えてよ～～く炒める。
塩コショウはここで♪
-
- 6
タレを加えて全体に馴染むように混ぜる。
焦がさないように♪
-
- 7
タレが馴染んだらもやしも入れて具をしっかり絡める。
-
- 8
もやしがしんなりしたらキムチを入れてオイスターソースで味を調えたら出来上がり♪
-
- 9
追記♪
マヨ⋆大匙１
ワカメ⋆１つかみ
プラスしてみました❤ -
コツ・ポイント
※味付けは結構辛めなので辛さ和らげたい人はマヨ＋してくださいね♫
そのままの辛さにはまり中なので我が家はマヨネーズなしですღ
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