残りのバナナはフォークで粗くつぶしておく。

バターを室温に戻し、泡だて器でやわらかくしてから砂糖をすり混ぜる。
卵を2,3回に分けて加える。

粉類を合わせて、3にサックリと混ぜる。
つぶしたバナナとナッツを加えてザックリと混ぜる。

炊飯釜に生地を流しいれ、普通に炊飯する。