作り方
- 1
まず、無塩バターを常温に戻します。
（時間が無ければ、電子レンジでやらかくなる程度まで温めます） - 2
次に、やらかくなったバターと砂糖を混ぜ合わせます。
- 3
2に、小麦粉と塩を振るって、混ぜ合わせます。
そして、ここに牛乳を入れます。
牛乳の量で硬さを調節してください。 - 4
すべて混ざったら、ラップにのせ、筒状にします。
これを冷凍庫で約1時間、固めます。 -
- 5
冷凍庫から、出し切って形を整え
160℃のオーブンで15分焼きます。 -
コツ・ポイント
オーブンに、よって違うので様子をみながら調節してください。
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