
作り方
- 1
ボールに☆を入れハンドミキサーでトロッとするまで混ぜる(5分くらいかな?)
- 2
フードプロセッサーなどでバナナをドロドロにし1のボールに入れハンドミキサーで軽く混ぜる
- 3
別のボールにホットケーキミックスを入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる(振るうのが面倒なので)
- 4
オーブンを180℃に温める
- 5
3のボールに2を入れゴムべらで軽く混ぜ、牛乳を入れさっくり混ぜる(バナナの大きさによって牛乳を加減して下さい)
- 6
パウンドケーキ型に生地を入れ、180℃に温めたオーブンで40分焼く
- 7
途中、残り20分くらいになったらアルミハクをかぶせ竹串に何も付いてこなかったら出来上がり!
- 8
それぞれのオーブンによって癖があるので焼き時間は調節して下さいね!
コツ・ポイント
ホットケーキミックスなので、コツはありません!泡立て器でぐるぐるかき混ぜてもちゃ〜んと膨らみます!!上にチョコチップを散らしても美味しいですよ!
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