ニンジンの粉チーズ炒め

べろこ
べろこ @cook_40155441

ニンジンのクセを感じずおいしくいただけます。
冷めてもおいしいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
子どもが嫌がるニンジンを食べやすく工夫しました。

ニンジンの粉チーズ炒め

ニンジンのクセを感じずおいしくいただけます。
冷めてもおいしいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
子どもが嫌がるニンジンを食べやすく工夫しました。

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材料

2人分
  1. ニンジン 1本
  2. 粉チーズ 大さじ1~2
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ニンジンはピーラーで皮をむく。

  2. 2

    むいたニンジンを更にピーラーで薄く削っていく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2のニンジンをサッと炒め、粉チーズを振って出来上がり。

コツ・ポイント

粉チーズに塩分があるので、塩は味をみて足りなければ振ってください。

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べろこ
べろこ @cook_40155441
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覚書として記録しています。普段計量しないので“こんな感じかな。。”程度の大雑把なレシピです。。。すみません。いろいろ調整してみて下さい。
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