
簡単釜玉うどん
だれでも作れる超かんたんレシピです
このレシピの生い立ち
讃岐うどんのお店で食べる、釜玉うどんが好きで、自宅でも作ってみました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、冷凍うどんをゆでる
- 2
うどんが茹で上がったら、ザルにあけ、湯切りする
- 3
どんぶりにうどんを入れ、熱いうちに溶きたまご、うどんスープの素、しょうゆを入れ、しっかり混ぜる
- 4
お好みで刻みねぎ、刻みのり、かつおぶしをふりかけ、出来上がり
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