さつまいものマスタードサラダ
モモキト @cook_40040302
粒マスタードのピリッとした辛みで、甘すぎないサラダ。
このレシピの生い立ち
さつま芋を使った甘すぎないサラダを食べたい♪
（2011/11/30 200人、2013/9/5 300人、2014/10/6 400人、2016/11/2 500人の方に作っていただきました＊感謝＊）
アプリでひらく作り方
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さつまいもをよく洗い、輪切りにしてラップでくるんでお好みの硬さまでチンする。
もちろん蒸し器でふかしてもOK＾＾ - 2
その間にベーコンをじっくり炒める。カリカリになったら取り出してキッチンペーパーなどで油を切る。
- 3
荒熱のとれた１と2を食べやすい大きさにカットして●と和えたらできあがり。
- 4
REI_MAMさんが、自家製ヨーグルトと混ぜてくださいました♪ 素敵なアレンジありがとうございます❀
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- 5
みっひぃさんが、かぼちゃでアレンジしてくださいました❀
かぼちゃの甘みが苦手な私も時々作ります。よろしかったらどうぞ♪
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- 6
mmamecoさんが3種類のお芋で作ってくださいました。素敵！贅沢なアレンジありがとう❤
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- 7
2010/10/7
ピックアップレシピになり、話題入りもできました。嬉しい♪ありがとうございます❀ -
- 8
2010/11/13
SmaSTATION!!でご紹介いただきました。ありがとうございます♪
- 9
2010/11/21
100人の方に作っていただきました。ありがとうございます＾＾ -
- 10
2017/3
レシピ本掲載、感謝です♪(p38)
https://cookpad.wasmer.app/articles/20589 -
コツ・ポイント
●の分量はお好みで。 写真はさつまいもの皮をむいていますが、残した方が栄養価up♪ 今回は「紅あずま」を使いました。
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その他のレシピ
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