簡単♡牛乳&ヨーグルトのミルクプリン♡

エクレア★★
エクレア★★ @cook_40161313

5分もあればすぐ出来る♡後は、冷蔵庫で冷やすだけ★少し甘めでお子様向け★3時のおやつにいかがですか??★
このレシピの生い立ち
おやつ雑誌を参考に好みのミルクプリンにアレンジしました★少し甘めでお子様向きです★

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5分もあればすぐ出来る♡後は、冷蔵庫で冷やすだけ★少し甘めでお子様向け★3時のおやつにいかがですか??★
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材料

4~5人分
  1. 牛乳 250cc
  2. 練乳(砂糖やはちみつでもOK) お好みで(うちは大さじ1.5)
  3. ゼラチン 5g
  4. ゼラチンをとかす水 少々
  5. ヨーグルト 200g

作り方

  1. 1

    鍋で牛乳を入れ、中火で温めます。軽く沸騰する程度でOKです。

  2. 2

    練乳・ゼラチンをいれてかきまぜ、火を止めます。今回は↑のゼラチンを使いました。

  3. 3

    ヨーグルトをまぜなめらかにして、2に少しずつまぜていきます。

  4. 4

    プリン容器にいれて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がり★★はちみつをかけて食べるとさらに美味しいです

  5. 5

    牛乳のかわりに、市販で売ってるカフェオレで作っても美味しいです。カフェオレプリンにする場合は練乳や砂糖は少なめに!!

コツ・ポイント

コツは牛乳を温めるとき沸騰しすぎないことです。白く泡ぶくぶくになっちゃいます・・・甘いプリンが苦手な人は練乳など入れずに牛乳のみで作ってもいいかもしれません★★

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エクレア★★
エクレア★★ @cook_40161313
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めんどくさがりなので、簡単に出来る料理しかしません・・・簡単に出来て美味しければ問題なし!!!!!(^^)好き嫌いの多い子供が残さず食べてくれるレシピを考えていきたいと思ってます★★
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