作り方
- 1
野菜を千切りにする。豚肉には片栗粉をまぶす。タレを合わせる
- 2
サラダ油を熱したフライパンにしょうがとにんにくをいれ、豚肉を炒める。
- 3
肉に火が通ったら野菜をいれ、塩こしょうをしてタレを回しかける。
- 4
野菜がしんなりしてタレにとろみが出たら完成。
コツ・ポイント
タレを合わせておくと簡単です。
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