大根☆しそ☆昆布の浅漬け

nobapHaMo
nobapHaMo @cook_40073250

切って和えるだけのシンプルな香の物!
手早く作ってプラス1品に・・・☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていた大根で、プラスワンの香の物を作りました!

大根☆しそ☆昆布の浅漬け

切って和えるだけのシンプルな香の物!
手早く作ってプラス1品に・・・☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で余っていた大根で、プラスワンの香の物を作りました!

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材料

  1. 大根 輪切りで5cm程度
  2. 塩昆布 約5g
  3. しそ 3枚
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を薄めの短冊切りに、しそは細かく刻みます。

  2. 2

    材料を全部合わせて袋などに入れ、揉みます。

  3. 3

    しばらく置いたら完成☆

コツ・ポイント

塩昆布で塩分はあるので、しょうゆで塩分調整を・・・☆

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