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★ノンオイル★ヨーグルトバナナケーキ
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★ノンオイル★ヨーグルトバナナケーキ-レシピのメイン写真

★ノンオイル★ヨーグルトバナナケーキ

はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413

朝ごはん向けのノンオイルで甘さ控えめのバナナケーキです。
このレシピの生い立ち
カロリーが気になったのでバターを入れずに作ってみました。

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★ノンオイル★ヨーグルトバナナケーキ

はぴ吉
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朝ごはん向けのノンオイルで甘さ控えめのバナナケーキです。
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カロリーが気になったのでバターを入れずに作ってみました。

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材料

  • 明治ブルガリアヨーグルト 200g→水切り後100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 4g
  • バナナ 1本
  • レモン汁 少々
  • バニラエッセンス 2・3滴
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作り方

  1. 1

    ★薄力粉・BPは合わせてふるっておく。
    ★バナナは潰してレモン汁をかけておく。

  2. 2

    卵に砂糖を入れて白くもたーっとしてくる位まで混ぜる。

  3. 3

    水切りしたヨーグルト・潰したバナナ・バニラエッセンスを入れよく混ぜる。

  4. 4

    ふるっておいた粉を入れてさっくりとまぜる。

  5. 5

    型に流して180度に予熱しておいたオーブンで30~35分焼く。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので砂糖の量はお好みで増やしてOKだと思います。

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はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413
2010/09/18 14:28に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 薄力粉 卵

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