
リンゴシフォン
トロピカーナを使ったりんごシフォンです
このレシピの生い立ち
りんごジュースを使ってケーキは作れないかと思って作ってみました
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りんごジュースを使ってケーキは作れないかと思って作ってみました
薄力粉をふるっておく
りんごを荒みじんにし、電子レンジ2分くらい加熱
オーブンを170℃に予熱する
卵黄に砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
サラダ油、りんごジュースの順に少しずつ入れ混ぜる
ふるいにかけた薄力粉を加え、さっくりと混ぜ、りんごを加える。
型(今回は200mlの牛乳パックを使いました)に流し込み、170℃で20分焼く
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