刻んだチョコと生クリームを一つのボールに入れ、レンジで1分程度加熱する。(レンジは800Wを使いました)

餅生地の材料はよくかきまぜ2分程加熱し、透明感が出るまで30秒ずつ加熱していきます。写真のようになればOK

ココアをまぶしながら生地を広げていきます。柔らかいし、熱いのですぐ広がると思います。火傷に注意。

生地でチョコを包みます。最後にココアをまぶして出来上がり。