簡単ピリッと南瓜サラダ☆
Homma0210 @cook_40042892
煮るのに飽きたら、簡単で南瓜がとろっと美味しいサラダはいかがでしょう♬
このレシピの生い立ち
普通に煮た南瓜はあまり食べないパパのためにちょっとひと工夫♬
簡単ピリッと南瓜サラダ☆
煮るのに飽きたら、簡単で南瓜がとろっと美味しいサラダはいかがでしょう♬
このレシピの生い立ち
普通に煮た南瓜はあまり食べないパパのためにちょっとひと工夫♬
作り方
- 1
南瓜を適当に小さく切ってレンジで柔らかくなるまでチン、又はお鍋に南瓜が半分くらい浸るお水を入れて水分がなくなるまで煮ます
- 2
1の南瓜をボウルに入れてお好みの具合に潰します
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- 3
2にマヨネーズ、粒マスタード、塩コショウを加えて混ぜ合わせたら完成です‼
コツ・ポイント
調味料の分量は目安です。お好みの味になるように加減してくださいね☝
南瓜をじゃがいもにしたり、水にさらしたスライス玉ねぎや塩揉みした胡瓜などを加えても美味しいです(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393301
