作り方
- 1
材料をこのようにきります
ナス薄切り
ベーコン短冊切り
にんにく輪切り -
- 2
油を熱し
にんにくをいためて香りを出します -
- 3
２にベーコンを入れてさらに少しいためて
-
- 4
ナスを入れます。
ベーコンから油が出てきますがナスは油を良く吸うのでたりないと思ったら足してください -
- 5
ナスを入れてからある程度しんなりしてきたら調味料の砂糖に塩・黒胡椒を入れて出来上がり
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コツ・ポイント
飾りのプチトマトですが無くてもOKです
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クックMIKMXI☆ -
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