うまうま★塩サバごましそおにぎり
megumaro @cook_40058409
ジューシーな塩サバと大葉のいい香り。お弁当はもちろん、遠足に運動会、お出かけにも日常の食卓にもぴったりです( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
いつも焼いて食べるだけの塩さばを、違った食べ方挑戦しようと・・・。
うまうま★塩サバごましそおにぎり
ジューシーな塩サバと大葉のいい香り。お弁当はもちろん、遠足に運動会、お出かけにも日常の食卓にもぴったりです( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
いつも焼いて食べるだけの塩さばを、違った食べ方挑戦しようと・・・。
作り方
- 1
ご飯を炊いておく。塩サバはアミやグリルではなくフライパンでこんがりとじっくり焼く。
- 2
焼けた塩サバは冷ます。大葉は細かく刻んでおく。
- 3
塩サバの身を、骨に気をつけながらほぐしていく。ほぐれたらサバと大葉とゴマと塩少々をご飯にざっくり混ぜる。
- 4
おにぎりとして握って完成！のりはお好みで。
- 5
クックパッドニュースで紹介していただきました！
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
フライパンで焼くことで、塩サバの脂が残っていい感じにご飯になじみます。
おにぎりじゃなくても、もちろん美味しいです！！！
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お弁当や朝食、ランチに。おにぎりにして遠足にも良いです。簡単なのに、美味しくて栄養満点！話題入りありがとうございます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393666
