干物の塩サバを焼いて身をほぐし、大葉、ごまといっしょにおにぎりにしました。おいしすぎて、高校生の娘が4個食べました。
このレシピの生い立ち
干物の塩サバがあり、普通に焼いて食べるだけではなく、何かおいしくできないか、と思って、おにぎりにしました。基本の具は、塩サバのほぐし身、大葉、ごま。味が足りなかったらふりかけを混ぜてもいいし、韓国海苔などもおいしそう。みょうがもいいかも！