揚げ焼きナスの肉味噌ソースがげ

のりっち10 @cook_40039276
揚げ焼きにするナスが簡単で1番おいしい!そんなおいしいナスをもっとおいしく頂きました♪
このレシピの生い立ち
ナスにぴったり合う肉味噌をキューピー具のソースのうまみ肉味噌風を使って簡単にボリュームある1品にしました!
作り方
- 1
米ナスは2センチ厚さの輪切りに。塩を少々振ってしばらく置いておく。青葉は細切りに。
- 2
フライパンに多目の油をひいてキッチンペーパーでナスの水気をふいておく。焼き色がついたらひっくり返す。
- 3
油が少なかったらオリーブオイルを回しかけ焼き色がつくまで焼く。
- 4
焼けたら皿にのせ、上からキューピー具のソースを乗せ、上に青葉を飾る。
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