■セサミチーズクラッカー■
nanacode @cook_40044977
ノンバター＆ノンエッグの軽いクラッカー。おやつはもちろん、お酒のお共にピッタリのお手軽＆簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ラジオ番組【サンデーズ・ブランチ】のコーナー【ななえ’ｓクックブック】で放送したレシピです。ブランチメニューにピッタリな１品を毎週お届けしています！http://sb2010.exblog.jp/
■セサミチーズクラッカー■
ノンバター＆ノンエッグの軽いクラッカー。おやつはもちろん、お酒のお共にピッタリのお手軽＆簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ラジオ番組【サンデーズ・ブランチ】のコーナー【ななえ’ｓクックブック】で放送したレシピです。ブランチメニューにピッタリな１品を毎週お届けしています！http://sb2010.exblog.jp/
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに上記材料をすべて入れて、よく混ぜる。生地がまとまったら１～２分捏ねる。
- 2
１、の生地を厚さ５ミリぐらいに伸ばし、好きな型でくり抜く。
- 3
あらかじめ１８０度に熱してあるオーブンで２０分ぐらい焼いて完成！
- 4
写真では、表面に豆乳を塗ってごまをトッピングしています（記載外）また胡椒やパセリなどを適宜お好みで生地に混ぜてもＯＫ！
- 5
カリッとさせたいときはもっと生地を薄く伸ばせばＯＫ！その場合、焼き時間は若干短めにして下さいね。
コツ・ポイント
上新粉が歯触りに一役買っていますが、お米独特のにおいがほんの少し気になったので、粉チーズを入れたレシピにしました。気にならない人は粉チーズなしでもＯＫです。焼いた後は冷めるまでオーブンに入れておくと、一層カリッとしますよ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18394176
