超簡単... 丼で...ファッジ. 抹茶
疲れた時...オシャレに 疲労回復 *\(^o^)/*
レンジでたった 3分...
美味しいので食べ過ぎないでね
このレシピの生い立ち
ロンドンで出会って...メチャメッチャ甘く驚いたけれど、疲れた時には 元気が出るような 薬みたいな お菓子です。
出来るだけ 小さく切って 口の中で溶かすような感じで味わっています。
様々な砂糖やパウダー、ミルクなど思考錯誤中...
超簡単... 丼で...ファッジ. 抹茶
疲れた時...オシャレに 疲労回復 *\(^o^)/*
レンジでたった 3分...
美味しいので食べ過ぎないでね
このレシピの生い立ち
ロンドンで出会って...メチャメッチャ甘く驚いたけれど、疲れた時には 元気が出るような 薬みたいな お菓子です。
出来るだけ 小さく切って 口の中で溶かすような感じで味わっています。
様々な砂糖やパウダー、ミルクなど思考錯誤中...
アプリでひらく作り方
- 1
丼 1000 cc入る。
レンジ
出力 550 w 使用 -
- 2
抹茶
小さじ1 =2g
-
- 3
コンデンスミルク
-
- 4
砂糖.抹茶を入れる
フォークで
良くかき混ぜる -
- 5
こんな感じになる
-
- 6
こんな感じに...
レンジで 2~3分
バターが
八分溶ければ良い -
- 7
こんな感じに...
バターが溶ければ良い
ゆっくりかき混ぜる
-
- 8
ゆっくりと...
かき混ぜる -
- 9
ミルクパウダー
ブライト
or
マリーム等 -
- 10
ミルクパウダーを
入れるこんな感じになる
さらにゆっくりと
かき混ぜる... -
- 11
こんな感じで...
泡立器が
重く感じられたら丼の底が見える...
-
- 12
ゴムヘラで
キッチンペーパー
の上に移す...厚さを1cm 位に
そのまま冷ます
あら熱が取れたら
冷蔵庫に入れる -
- 13
半分の分量では
こんな感じになる...そのまま冷ます
あら熱が取れたら
冷蔵庫に入れる -
- 14
冷めたら
ゆっくりと切る -
- 15
こんな感じに...
(*^_^*)
-
- 16
バリエーション
(-_^)V
-
コツ・ポイント
半分の分量でも.ok
かき混ぜる時 ゆっくりと 。
1cm角 (3g) 位に切ると良い。
もし 60個 (1個 6g) にきれば、一粒 およそ30キロカロリー. それは、ミルクチョコレートと 同じ位の カロリー。
食べ過ぎにご用心!!!
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