ひと口サイズのベーコン巻き焼きおにぎり
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
ベーコンの旨味で、簡単旨々。
ハーフサイズ使用で、丁度ひと口サイズ。
冷めても美味しいので、お弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
プリマハム「新鮮！使いきりハーフベーコン」のコンテストに、何巻こうかな？と考えた時、肉巻きおにぎりの代わりにベーコン使えば簡単で美味しくなると思いついたので。
個人的に小さいおにぎりが大好きなので、ぴったりなものが出来ると思い作りました。
ひと口サイズのベーコン巻き焼きおにぎり
ベーコンの旨味で、簡単旨々。
ハーフサイズ使用で、丁度ひと口サイズ。
冷めても美味しいので、お弁当にぴったり♪
このレシピの生い立ち
プリマハム「新鮮！使いきりハーフベーコン」のコンテストに、何巻こうかな？と考えた時、肉巻きおにぎりの代わりにベーコン使えば簡単で美味しくなると思いついたので。
個人的に小さいおにぎりが大好きなので、ぴったりなものが出来ると思い作りました。
作り方
- 1
温かいご飯に、ごま、刻んだ大葉、和風だし加えて混ぜ、5等分して俵型に握る。
（おにぎり中身はお好みで構いません） -
- 2
焼き海苔は1ｃｍ幅の紐状に切る。
1の俵ご飯を、軽くこしょう振ったハーフベーコン、紐状海苔で巻く。 -
- 3
油しかないフライパンで、2を中弱火で、ベーコン全体にうっすら焼き目つけるように、転がし焼く。
-
- 4
※プリマハム「新鮮！使いきりハーフベーコン」は、切らずにそのまま使え、使いきれる少量パックなので非常に便利です。
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コツ・ポイント
1のおにぎりのサイズは、ハーフベーコンの幅と同じ幅で、1周余裕で巻ける太さの俵型に握ってください。（5ｍｍ程重なる位が良い）
ベーコンのはがれ防止兼見た目で焼き海苔使いました。細長く切って気持ち緩めに巻いてください。（焼くと縮む為）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18394810
