アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにし、塩もみして、15分ほど置く。
- 2
長いもをすりおろし、キャベツ、☆と
混ぜ合わせる。 - 3
フライパンにごま油をしき、②を流し入れる。
- 4
両面を焼いたら皿に盛り、かつおぶしをふりかける。
コツ・ポイント
キャベツをもみこむ塩、桜エビで塩気は十分！物足りないようだったら、ぽん酢がおすすめです。
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s_Bell
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