簡単！タラや白身魚の バター醤油焼き！
331ミミイ @331_mimii_
タラ等の白身魚の、簡単なソテーです！
淡白な白身魚が、バター醤油でジューシーに(^-^)♪
このレシピの生い立ち
タラを使いたかったので！
味付け簡単なソテーにしました＾＾
簡単！タラや白身魚の バター醤油焼き！
タラ等の白身魚の、簡単なソテーです！
淡白な白身魚が、バター醤油でジューシーに(^-^)♪
このレシピの生い立ち
タラを使いたかったので！
味付け簡単なソテーにしました＾＾
作り方
- 1
タラにクレイジーソルト（または塩）と胡椒をふる。
-
- 2
タラに片栗粉をまぶす。
-
- 3
フライパンにバターを溶かし、皮目から焼く。
-
- 4
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で焼く。
-
- 5
火が通ったら、醤油をかけて絡める。
-
コツ・ポイント
バターが焦げやすいので、焼き目が付いたら弱火で火を通して下さい！
写真はパセリをかけました(^-^)
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