塩、こしょう、しょうゆ、マヨネーズを加えて、あえる。

しばらくすると、下に水分が出てくるので、そこに乾燥わかめを加え、さらにしばらく置いておく。

わかめがもどったら、全体をざっと混ぜて出来上がり。

ハムはなくてもオーケー。冷蔵庫に余っていたのでいれました。ハムなしの時は、塩加減調整して下さい。