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大根サラダ
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大根サラダ-レシピのメイン写真

大根サラダ

MIURA家☆☆
MIURA家☆☆ @cook_40424282

マヨとポン酢のさっぱりしたサラダ。乾燥わかめとすりゴマを入れることで水分吸いとってくれます♪
このレシピの生い立ち
さっぱり大根サラダを作りたくて。

マヨとポン酢のさっぱりしたサラダ。乾燥わかめとすりゴマを入れることで水分吸いとってくれます♪
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MIURA家☆☆
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マヨとポン酢のさっぱりしたサラダ。乾燥わかめとすりゴマを入れることで水分吸いとってくれます♪
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材料

  • 大根 1/3本
  • きゅうり 1/2本
  • 乾燥わかめ 1~2つかみ
  • カニカマ 適当
  • ★塩コショウ 少々
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★ポン酢 大さじ1
  • ★すりごま 小さじ2
  • ★レモン汁(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    大根を細くせんぎりにして水にさらす。その間にきゅうりもせんぎりにする。

  2. 2

    1、をザルに入れよく水気をきり、ボールにうつし、乾燥わかめを入れ、★を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    30分程放置してわかめが戻ったら出来上がり♪

  4. 4

    2023.9/26に写真やっとアップしました、分量も更新しました☆

コツ・ポイント

大根ときゅうりはよく水気きる

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MIURA家☆☆
MIURA家☆☆ @cook_40424282
2023/08/16 03:37に公開
♦食品衛生責任者資格♦食育栄養コンサルタント4人の母。上2人は結婚してお家でています下2人は高校生無添加や無農薬野菜を食べたい。凝った料理は苦手。家族が美味しいと食べてくれると嬉しい。叔父の畑の無農薬野菜が好き。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ワカメ キュウリ カニカマ

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