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【ダイエット】キャベツが主役★野菜スープ
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【ダイエット】キャベツが主役★野菜スープ-レシピのメイン写真

【ダイエット】キャベツが主役★野菜スープ

Rica63
Rica63 @cook_40120097

「食欲の秋」にも負けない!
働く女性の味方レシピです♡♡
このレシピの生い立ち
「食欲の秋」に負けないように。
生姜と唐辛子で発汗作用も期待あり(?!)
シンプルな味付けなので色々なアレンジも可能です。

「食欲の秋」にも負けない!
働く女性の味方レシピです♡♡
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「食欲の秋」に負けないように。
生姜と唐辛子で発汗作用も期待あり(?!)
シンプルな味付けなので色々なアレンジも可能です。

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【ダイエット】キャベツが主役★野菜スープ

Rica63
Rica63 @cook_40120097

「食欲の秋」にも負けない!
働く女性の味方レシピです♡♡
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「食欲の秋」に負けないように。
生姜と唐辛子で発汗作用も期待あり(?!)
シンプルな味付けなので色々なアレンジも可能です。

「食欲の秋」にも負けない!
働く女性の味方レシピです♡♡
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「食欲の秋」に負けないように。
生姜と唐辛子で発汗作用も期待あり(?!)
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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 玉葱 1/2
  3. 茄子 1本
  4. きのこ類(しめじ、舞茸、等) お好みで
  5. ☆鰹だし 適量
  6. ☆胡麻油 小さじ1弱
  7. ☆生姜(千切り) 適量
  8. ☆唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツ:ざく切り、もしくは、手でちぎってもOK
    玉葱:薄切り
    茄子:薄銀杏切り、サイコマ切り
    きのこ:お好きな物で

  2. 2

    鍋に食材と水(適量)を入れて、野菜がしんんりするまでグツグツひと煮立ち。

  3. 3

    ☆調味料を投下!
    くたくた、と静かに煮込みます。

    (焦げそうになった場合は水を足して下さい。)

  4. 4

    玉葱が柔らかくなったら完成です!

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Rica63
Rica63 @cook_40120097
2016/11/12 16:56に公開
食いしん坊&呑みニストな相方様の為に。<働く日本酒党>が作る、おばあちゃん直伝の愛メシレシピ♡♡酒の肴♡がっつりご飯♡お弁当@kitchen drinker
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