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ミニサラダ(簡単付け合せ)24Kcal
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ミニサラダ(簡単付け合せ)24Kcal-レシピのメイン写真

ミニサラダ(簡単付け合せ)24Kcal

.luna
.luna @cook_40161702

24kcalのサラダ。生野菜は低カロリーで短時間で出来て簡単で飽きない、どんな料理にも合う・お子さんと一緒に作るにも最適
このレシピの生い立ち
時間がない時のあと1品・付け合せと我が家の定番です。お惣菜・お弁当でも野菜不足解消で作ったり。はじめての包丁でも切りやすく子供と一緒に料理するのに最適。普段生野菜をあまり食べない子も自分で作ると良く食べるし、キャベツの千切りより残さない。

24kcalのサラダ。生野菜は低カロリーで短時間で出来て簡単で飽きない、どんな料理にも合う・お子さんと一緒に作るにも最適
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ミニサラダ(簡単付け合せ)24Kcal

.luna
.luna @cook_40161702

24kcalのサラダ。生野菜は低カロリーで短時間で出来て簡単で飽きない、どんな料理にも合う・お子さんと一緒に作るにも最適
このレシピの生い立ち
時間がない時のあと1品・付け合せと我が家の定番です。お惣菜・お弁当でも野菜不足解消で作ったり。はじめての包丁でも切りやすく子供と一緒に料理するのに最適。普段生野菜をあまり食べない子も自分で作ると良く食べるし、キャベツの千切りより残さない。

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材料

1人分
  • レタス 50g(1/6位)
  • きゅうり         25g
  • ミニトマト(大きめ) 50g(大きめ3個)
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作り方

  1. 1

    レタスはあらって、適当な大きさに手でちぎる
    ミニトマトは洗う

  2. 2

    きゅうりは洗って、塩をふりまな板でころがす(板ずり・水分を抜く・やわらかくする・少し塩味をつける等)その後塩を洗い流す

  3. 3

    端の部分(へた)を1cm位カットし切り口同士をこすり(こするのはアク抜き・やらなくてもOK)。お好みの形・厚さに切る。

  4. 4

    野菜の種類は多い方をが良いのですが、切るのが面倒だと言う方はレタス増量80gとミニトマト3個でも24K calです。

    • ミニサラダ(簡単付け合せ)24Kcal作り方4写真

コツ・ポイント

※ドレッシング等で総カロリーと塩分が決まるので、きっちり知りたい方はドレッシングを計ったり、小分けのドレッシングでだいたいの使用量を確認し、ドレッシングの成分表示から塩分やカロリーを把握して下さい。※ナトリウムの場合、塩分への換算が必要。

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.luna
.luna @cook_40161702
2012/02/11 14:18に公開
お料理が大好き主婦です。最近はお菓子作りにはまっています。甲状腺・呼吸器等の病気で療養中で、その関係で減塩中です。
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ ミニトマト

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