☆クリームチーズ de 和風おつまみ☆

わ~い、出来たよ♪
わ~い、出来たよ♪ @cook_40033966

クリームチーズで和風の簡単おつまみを2種類作りました。ビールにもワインにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアのクリームチーズを頂きました。お酒に合う簡単おつまみにチャレンジ。とっても美味しくて、お酒も進みました☆

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材料

1人分
  1. <しそとみょうが>
  2. クリームチーズ(プレーン) 1個
  3. 茄子(スライス 2枚
  4. 紫蘇 2枚
  5. みょうが 1個
  6. <湯葉とトマト>
  7. クリームチーズ(ペッパー)
  8. 乾燥湯葉 1枚
  9. 薄切りトマト 2枚
  10. かぼす(またはライム)薄切り 2枚

作り方

  1. 1

    プレーン味1個を、半分にスライスします。

  2. 2

    紫蘇に茄子、クリームチーズ、みょうがを挟みます。そのままでも、ワサビ醤油でも美味しいです。

  3. 3

    ペッパー味のクリームチーズ1個を、半分にスライスします。

  4. 4

    乾燥湯葉にスライストマト、クリームチーズ、かぼすを乗せます。

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レシピ作者

わ~い、出来たよ♪
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出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!       新鮮な海と山の恵みにオリジナルの魔法をかけて、美味しい料理が出来た時は最高!!そんな料理を喜んでもらえたら、本当に嬉しい幸せな時間です☆
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