ちょっとひと手間カルボナーラ

がちゃもか
がちゃもか @cook_40053042

お手軽にお店の味に( ´艸`)
このレシピの生い立ち
いつもそのままパスタソースをからめるだけだったけど…なぜか味気ない…
そんなときに、安く、おいしく食べたい!そしてより豪華に見える(笑)
写真は次の時にでも載せます!

ちょっとひと手間カルボナーラ

お手軽にお店の味に( ´艸`)
このレシピの生い立ち
いつもそのままパスタソースをからめるだけだったけど…なぜか味気ない…
そんなときに、安く、おいしく食べたい!そしてより豪華に見える(笑)
写真は次の時にでも載せます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. ウィンナー 好きな分量
  2. 市販のカルボナーラソース 1人分
  3. 牛乳(あれば 大さじ3
  4. 卵黄 1つ
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 塩こしょう(もしくは粗挽きこしょう ひとふり
  7. パスタ 1人分

作り方

  1. 1

    麺は適量レンジで少しかためにチンする。
    光熱費も節約でレンジで簡単にできるので。茹でてもオッケイ!

  2. 2

    1の間にウィンナーを小さめに切りフライパンへカルボソースと牛乳をいれ、ひと煮立ち前に火を止める(お好みで玉ねぎなど)

  3. 3

    2に茹でたパスタを水分を良くきって混ぜる(火にかけながら)まざったら火を止め余熱利用で!チーズを

  4. 4

    お皿にうつし、卵黄をのせ、塩こしょう(粗挽きこしょう)で味を整え
    出来上がり!

コツ・ポイント

あまった卵白は夜の食事、朝の食事へ回します!
昼に友だちが急に来た時などかなり役立ちます(‾∇‾)簡単だけど、うまぃ!
牛乳なければなくても大丈夫!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
がちゃもか
がちゃもか @cook_40053042
に公開
よく食べる旦那と、暴れん坊にゃんこ2人の4人家族。旦那が夜は米を食べないので、メニューにいつも迷う。安いもので、簡単に、楽をしたい!がモットー(笑)
もっと読む

似たレシピ