ひと手間加えたカルボナーラソース

Name: ひと手間加えたカルボナーラソース
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン 50g; オリーブ油 大さじ1; ニンニクチープ 2センチくらい; プラックペッパー お好みで; 市販のカルボナーラソース 4人分; とろけるチーズ 4枚

♡のんチァン♡ @cook_40133848

市販のソースにひと手間で
チーズが濃厚なカルボナーラソースに！
チーズホンデュのようにトロトロで
パスタによく絡まり絶品
このレシピの生い立ち
市販のソースをより美味しくより濃厚に！
自宅にあるもので簡単に出来るようにしました。

ひと手間加えたカルボナーラソース

♡のんチァン♡ @cook_40133848

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材料

4人分

ベーコン 50g
オリーブ油大さじ1
ニンニクチープ 2センチくらい
プラックペッパーお好みで
市販のカルボナーラソース 4人分
とろけるチーズ 4枚

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作り方

1

ベーコンをお好きな大きさに切りそろえます。
ベーコンは厚切りのものがオススメです。
2

鍋にオリーブ油、ベーコン、ニンニクを入れ少し焼き色がつくまで炒めます。
3

２に、お好みでプラックペッパーを入れ少し炒めたら
市販のカルボナーラソースを加えて中火の弱火で煮込みます。
4

周りがフツフツとしてきたら
とろけるチーズをちぎり入れ
焦げ付かないようによく混ぜ合わせます。
5

チーズが溶けたらトロトロの
カルボナーラソースの完成です。

コツ・ポイント

チーズはとろけるタイプを使い
1人前に対して1枚で十分です。
強火にならないように火加減に気をつけてください。

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つくれぽ

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♡のんチァン♡ @cook_40133848

2019/11/18 07:50に公開

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