作り方
- 1
お椀に卵を割りマヨネーズを加えよく混ぜる。もう一つのお椀には竜田揚げ粉を用意して置く。
- 2
ハムを溶いた卵にまんべんなくなく浸け、余分な卵は落とす。卵に浸けたハムに竜田揚げ粉をつける。
- 3
フライパンに油を普段より少し多めにひき中火で30秒位置いたらハムを焼いていく。焦げ目が付いたら裏返す。
- 4
両面焦げ目がついたら出来上がりです。
コツ・ポイント
卵、竜田揚げ粉はつけすぎずにサラっと。焦げる限界の焦げ目が美味しく召し上がれます♡マヨやケチャップで食べると美味しいですw
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