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おつまみにも♪塩昆布でじゃがいものお焼き
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おつまみにも♪塩昆布でじゃがいものお焼き-レシピのメイン写真

おつまみにも♪塩昆布でじゃがいものお焼き

ヒヨコママ♪
ヒヨコママ♪ @cook_40122274

野菜嫌いな子供への挑戦状!!だんだん中身に野菜を増やしていくぞ(笑)大人のおつまみにもいけます!
このレシピの生い立ち
あまりにも子供が野菜を食べないので、手始めに食べそうな物だけ入れてみました。適当に作ったわりに好評だったので、次回から徐々に人参やほうれん草を入れてみようかな(笑)

野菜嫌いな子供への挑戦状!!だんだん中身に野菜を増やしていくぞ(笑)大人のおつまみにもいけます!
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おつまみにも♪塩昆布でじゃがいものお焼き

ヒヨコママ♪
ヒヨコママ♪ @cook_40122274

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あまりにも子供が野菜を食べないので、手始めに食べそうな物だけ入れてみました。適当に作ったわりに好評だったので、次回から徐々に人参やほうれん草を入れてみようかな(笑)

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材料

直径5cmの4枚分
  • じゃがいも 中1個
  • ベーコン 1枚
  • 塩昆布 パラッと
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでやわらかくし、熱いうちに潰す。

  2. 2

    ベーコンを1cm角に切り、油をひかずにフライパンで軽く炒める。

  3. 3

    細かく刻んだ塩昆布、炒めたベーコン、片栗粉を潰したじゃがいもに投入!

  4. 4

    全部を混ぜ合わせて4等分し、油を敷いたフライパンで焼く。

  5. 5

    美味しそうな焼き目がついたらひっくり返して両面焼く。

コツ・ポイント

塩昆布とベーコンで調味料なしでも味付け完璧です!!大人でも十分美味しい!
逆に小さい子供に塩分気になるようなら、塩気はベーコンだけにして刻んだワカメとかでもいけるかな!

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ヒヨコママ♪
ヒヨコママ♪ @cook_40122274
2012/02/10 14:31に公開

このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 ベーコン 塩こんぶ じゃがいも

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