オカン直伝の手抜きカスタード。
自分が子供のころ日曜の朝、
食パンにつけるために良く作ってくれました。
このレシピの生い立ち
母親のカスタードを、自分なりに手抜きで覚えた一品。
淹れたてコーヒーと食パンにコレで贅沢な日曜日の朝ですよ(´∀｀ *)

ちなみに妹は、小麦粉をコーンスターチに変えて濃厚なクリームを作ってました。