簡単!!真鯛とトマトのカルパッチョ

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☆R☆☆ @cook_40043622

おもてなしやお酒のつまみに☆鯛とトマトが合います!!和風カルパッチョ☆簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが居酒屋で食べて美味しいと言ったので、真似してみました!

簡単!!真鯛とトマトのカルパッチョ

おもてなしやお酒のつまみに☆鯛とトマトが合います!!和風カルパッチョ☆簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが居酒屋で食べて美味しいと言ったので、真似してみました!

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材料

2人分
  1. 真鯛刺身 1パック
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 1/5個
  4. 和風ドレッシング 大さじ2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. 紫蘇(刺身についてるものでok) 1枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーにかけ、水にさらす。トマトをスライス。紫蘇を半分に。

  2. 2

    玉ねぎを敷き、トマトと鯛を交互に並べる。

  3. 3

    ドレッシングとオリーブオイルとレモン汁を合わせた物をかけて完成!

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みで!真鯛かサーモンが美味しいです☆

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