ピーマンの胡麻・ダシダ・レモントースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ダシダ味のピーマンにたっぷりの胡麻を合わせたお手軽トースト。レモンでさっぱり、ラー油でピリ辛に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ピーマンを使ったダシダ味のトーストを作りました。ﾚﾓﾝでさっぱり、ラー油でピリ辛に仕上げています。

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ダシダ味のピーマンにたっぷりの胡麻を合わせたお手軽トースト。レモンでさっぱり、ラー油でピリ辛に仕上げました。
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ピーマンを使ったダシダ味のトーストを作りました。ﾚﾓﾝでさっぱり、ラー油でピリ辛に仕上げています。
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材料

１食分
  1. 食パン １枚
  2. ピーマン １個
  3. ダシダ 少々
  4. レモン汁 小さじ1/2～
  5. ピザ用チーズ 1つまみ
  6. マヨネーズ 少々
  7. 黒炒り胡麻 たっぷり
  8. 刻み葱 適量
  9. ラー油 お好み量

作り方

  1. 1

    ﾋﾟｰﾏﾝは一口大の乱切りにしてダシダを絡めて暫くおく。（今回冷蔵庫で半日休ませました）

  2. 2

    半日置くとﾋﾟｰﾏﾝが少ししんなりした状態になります。
    絡めるだけで即使用しても結構です。

  3. 3

    パンに１を載せ、レモン汁をまわしかける。

  4. 4

    ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻をたっぷりとまわしかけて色よくトーストする。

  5. 5

    刻み葱を散らし、お好みでラー油を垂らして完成です。

コツ・ポイント

レモン汁はたっぷりがｵｽｽﾒ

ﾋﾟｰﾏﾝはしし唐でも美味しいです。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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