葱×おかか　ごま・塩・レモントースト

葱×おかか　ごま・塩・レモントースト-レシピのメイン写真

葱×おかか　ごま・塩・レモントースト

ミッキーアン @mickey_anne

胡麻とごく少量の塩に葱とおかかを合わせた和トースト。レモンでさっぱり＆ラー油でピリリ✯
このレシピの生い立ち
葱・鰹節に胡麻・塩・レモンを合わせたさっぱり系和トーストを作りました。

胡麻とごく少量の塩に葱とおかかを合わせた和トースト。レモンでさっぱり＆ラー油でピリリ✯
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葱・鰹節に胡麻・塩・レモンを合わせたさっぱり系和トーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

胡麻とごく少量の塩に葱とおかかを合わせた和トースト。レモンでさっぱり＆ラー油でピリリ✯
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葱・鰹節に胡麻・塩・レモンを合わせたさっぱり系和トーストを作りました。

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材料

1食分

食パン 1枚
鰹節 1つまみ
葱(小口切り) 大さじ2
レモン汁小さじ1/2～
シュレッドチーズ適量
マヨネーズ適量
黒煎りごまたっぷり
塩（今回マルドン）ごく少量
ラー油少々

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作り方

1

葱は小口切りにする。
2
パンに鰹節を載せて全体的に広げ、葱を散らし、レモンを絞る。
3
シュレッドチーズを載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
4
ごく少量の塩を散らし、ラー油を全体的に数滴垂らして完成です。
5
塩は今回マルドン使用。結晶が大きくて時々ﾊﾟﾘﾝっと感じる食感と塩味が決め手です♡

コツ・ポイント

塩はごく少量で結構です。

レモン汁の量はお好みで。

鰹節は片の小さいものがｵｽｽﾒです。（小ﾊﾟｯｸ入り）

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ミッキーアン @mickey_anne

2017/02/25 19:27に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

トーストねぎかつお節ゴマ食パン

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