土鍋でふーふー餡かけレタスチャーハン

HuHuFumin @cook_40127613
パラッとしたチャーハン、熱々のあんかけ、鍋底のお焦げ、3度 美味しい あったか飯
このレシピの生い立ち
美味しさの三重奏を作ってみました。
土鍋でふーふー餡かけレタスチャーハン
パラッとしたチャーハン、熱々のあんかけ、鍋底のお焦げ、3度 美味しい あったか飯
このレシピの生い立ち
美味しさの三重奏を作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、強火でご飯を炒める
塩、コショウ少々 - 2
パラッとなったら 玉子をときほぐして、更に炒めその他の調味料を入れ炒める
- 3
熱しておいた土鍋にチャーハンを入れ、焦げ目がついたら、中華風あんかけID:18374344をかける。
コツ・ポイント
チャーハンも中華風あんかけも、それだけで美味しく出来てることが、大事。
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