チーズとろ～りふわふわ卵の焼きうどん
ミナいちご @cook_40067462
いつもの焼きうどんにちょっとひと工夫☆
濃厚チーズが入った、ふんわりとろ～り卵をからめて…♡ 話題入りに感謝(*^^)
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使った美味しいレシピを作りたくて(^^♪
チーズとろ～りふわふわ卵の焼きうどん
いつもの焼きうどんにちょっとひと工夫☆
濃厚チーズが入った、ふんわりとろ～り卵をからめて…♡ 話題入りに感謝(*^^)
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使った美味しいレシピを作りたくて(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは斜め切りにします
-
- 2
玉ねぎは薄くスライスします
-
- 3
スライスチーズを混ざりやすいようサイコロ状に切り、卵と混ぜ合わせて卵液を作っておきます
-
- 4
フライパンに油を少量入れてウインナーと玉ねぎをしんなりするまで炒めます
-
- 5
うどんを加えて、とんかつ＆ウスターソースを入れて混ぜたらお皿に盛ります
-
- 6
フライパンを洗ったら少し多めの油を敷き、温度が上がった所で卵液を入れます
-
- 7
大きくかき回し少し固まってきたら一つにまとめて半熟の状態で焼きうどんの上にのせます
-
- 8
このチーズを使用しました☆
-
コツ・ポイント
卵が半熟になりチーズがとろけてきたらすぐ火を止めて下さいね（*^_^*）
あれば彩りにカイワレ大根をトッピング♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18397773
