超かんたん☆焼きさば飯

超かんたん☆焼きさば飯

spiral92 @cook_40058594

焼さばとご飯でいつもと違ったアレンジで食卓を飾りましょ♪
1日目は焼きさば定食。次の日にアレンジにしてもいいかもね～
このレシピの生い立ち
某コンビニの焼きさば飯にハマって家で作るように。

焼さばとご飯でいつもと違ったアレンジで食卓を飾りましょ♪
1日目は焼きさば定食。次の日にアレンジにしてもいいかもね～
このレシピの生い立ち
某コンビニの焼きさば飯にハマって家で作るように。

超かんたん☆焼きさば飯

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焼さばとご飯でいつもと違ったアレンジで食卓を飾りましょ♪
1日目は焼きさば定食。次の日にアレンジにしてもいいかもね～
このレシピの生い立ち
某コンビニの焼きさば飯にハマって家で作るように。

焼さばとご飯でいつもと違ったアレンジで食卓を飾りましょ♪
1日目は焼きさば定食。次の日にアレンジにしてもいいかもね～
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材料

二人分

焼さば一切れ
白ご飯お茶碗2杯分
白ゴマ大さじ１
大葉 3枚程度
しょうゆ少々

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作り方

1

塩さばを普通にグリルで焼く。
焼けたら骨と皮をとってほぐしておく。
（熱いので気をつけてね）
2

ほぐしたさばに白ごまとしょうゆ少々かけて混ぜておく。
大葉は千切りに。
3

ご飯の上に大葉を敷き詰めて、混ぜておいた焼さばを乗せれば出来上がり♪
4

コツ・ポイント

しょうゆはさばの塩加減で調整してね。
大葉がなければ、小口切りねぎときざみ海苔や昆布の佃煮を敷き詰めても美味しいよ～。
その場合の〆はお茶漬けにもアレンジ化。

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spiral92 @cook_40058594

2012/02/11 06:27に公開

簡単＆節約できるレシピを日々模索してます♪どちらかというと皆様のレシピにお世話になってばかり(^ ^;)