アスパラのさっぱり肉巻き
mametaro3 @cook_40145550
さっぱりなのでいくらでも食べれます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
普通の肉巻きに簡単ソースでいつもと違う味に♪
アスパラのさっぱり肉巻き
さっぱりなのでいくらでも食べれます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
このレシピの生い立ち
普通の肉巻きに簡単ソースでいつもと違う味に♪
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを半分に切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩と砂糖（分量外）を入れアスパラを茹でる。
茹で上がったら冷水に落として水を切る。 - 3
牛肩ロース薄切りをひろげ、塩こしょうをしてアスパラ1本分（切ってるので2本）を巻く。
お肉1枚ずつ2枚巻く。 -
- 4
耐熱容器に★を入れ、レンジで1分加熱。
- 5
ボールに☆を全部入れて混ぜる。
-
- 6
フライパンに油をひき肉巻きを焼く。
全体的に色が変わったら酒と水を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。 - 7
火が通ったら4を入れて絡める。
- 8
肉巻きを半分に切り、皿に盛る。
5のソースをたっぷりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
材料を最初に全部用意してしまえば、後は簡単です(*^^*)
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