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サバの簡単酢漬け
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サバの簡単酢漬け-レシピのメイン写真

サバの簡単酢漬け

ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065

骨取りサバとミツカン色々つかえま酢で
簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
たまたまスーパーで骨を取りスライスしてある
サバを見たので作ってみました。
母はシシャモでよく作ってます。
そちらのほうがカルシウムが取れると思います。

骨取りサバとミツカン色々つかえま酢で
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たまたまスーパーで骨を取りスライスしてある
サバを見たので作ってみました。
母はシシャモでよく作ってます。
そちらのほうがカルシウムが取れると思います。

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ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065

骨取りサバとミツカン色々つかえま酢で
簡単に出来ます。
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たまたまスーパーで骨を取りスライスしてある
サバを見たので作ってみました。
母はシシャモでよく作ってます。
そちらのほうがカルシウムが取れると思います。

骨取りサバとミツカン色々つかえま酢で
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材料

  • サバ3枚おろし 2枚
  • 玉ねぎ 1個
  • かんたん色々つかえま酢 適宜
  • 人参 お好みの量
  • 片栗粉 適宜
  • サラダオイル 揚げ焼き用適量
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作り方

  1. 1

    サバは下ごしらえした物を使うと簡単です。

  2. 2

    片栗粉をまぶし
    オイルで揚げ焼きする。

  3. 3

    器にサバを入れスライスした玉ねぎを
    上に乗せ簡単色々つかえま酢をかける。

  4. 4

    しばらく味をなじませて薄いようなら
    不通の酢を少し足して下さい。

コツ・ポイント

新玉ねぎを使うと柔らかくて甘味も出て美味しいです。今回人参は入れていませんが少し入れると
彩りがいいですよ。

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ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065
2013/05/11 08:10に公開
クックパッドは色々参考になります。そのうち私もデビューします。
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