包丁使うのめんどくさい。洗い物もめんどくさい。でも、おつまみが足りなーい！！ってときに。
このレシピの生い立ち
酔っ払ってつまみがなーい。洗い物もしたくなーい。塩でも舐めるか。ってときに（笑）明太子を凍らして保存しておくと明太子の皮を剥がしやすいような気がします。