小松菜と塩こんぶの混ぜご飯

miyuki12 @cook_40039079
旨みたっぷりの塩こんぶと、香ばしいごまで、ご飯進むこと間違いなし☆栄養満点な小松菜が、手軽に美味しく食べれるとっておき♫
このレシピの生い立ち
家族も好きで、よく作っています^^V
小松菜と塩こんぶの混ぜご飯
旨みたっぷりの塩こんぶと、香ばしいごまで、ご飯進むこと間違いなし☆栄養満点な小松菜が、手軽に美味しく食べれるとっておき♫
このレシピの生い立ち
家族も好きで、よく作っています^^V
作り方
- 1
冷ご飯の時は、軽く温めておく。
- 2
小松菜は耐熱容器に入れて、軽くラップし(ルクエもOK)2分加熱し、みじん切りにする。
- 3
テフロン製のフライパンに、少量の油(分量外)を引き、◎を入れて炒り卵を作る。
- 4
火を止めて、3に2の小松菜と、他の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 5
出来上がり♡仕上げにお好みで、ごま油、大人用ならラー油を少量加えても美味しいです。
コツ・ポイント
塩こんぶの量は、ご飯の量に合わせて、レシピを参考にお好みで調節下さい。小松菜は、今回レンジ加熱しましたが、軽く茹でるか、刻んで炒めてもらってもOKです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18398500